Kategorie: Verbraucherschule

Melange aus künstlerischen Beiträgen und wertschätzenden Worten

Mit dem Song „Wenn das Liebe ist…“ stimmte die Schulband unter Leitung von Tim Sefrin in die Feierstunde musikalisch ein. Schulleiter Udo Ulrich begrüßte die vielen Gäste, zu denen auch Regionalverbandspräsidentin Frau Dr. Lehberger gehörte, die in ihrem Grußwort das große Engagement der Lehrkräfte lobte, ohne die es Anlässe wie der heutige gar nicht gäbe. Zusammen mit Wynnie Kangwan Mbyndio von der Faitrade Initiative des Saarlandes verlieh sie der Schule das Zertifikat „Fairtrade Schule“. Besonders stolz war die Schulgemeinschaft auch auf die Anwesenheit des ehemaligen Ministers Peter Altmaier. Dieser hatte die Schirmherrschaft übernommen und hob vor allem das gelungene interkulturelle Miteinander an dieser Schule hervor. Musikalisch präsentierten sich Rejan Ismailov mit dem Filmtitel Fluch der Karibik und Hassan Ahmad mit einer Variation von Jingle Bells auf dem Klavier, während Badil Inan die Gäste mit orientalischen Impressionen auf seiner Saz verzauberte. Elena de Rosa zeigte mit dem Song „Alles nichts ohne dich…“ ganz beeindruckend, was stimmlich in ihr steckt. Ein musikalischer Höhepunkt war zweifelsfrei auch das Duo Zweierpasch, das vor Kurzem das Bundesverdienstkreuz u.a. für ihr Engagement gegen Rechtsextremismus erhalten hatte. Für ihre Performance bekamen sie tobenden Applaus, denen sie aber gerne mit Schülerinnen teilten, die sich trauten, ihre Rapergebnisse aus dem morgigen Workshop vorzutragen.

Zum Schluss präsentierte eine Gruppe von Oberstufenschüler/-innen die kulinarischen Ergebnisse des Kochworkshops, den sie an diesem Morgen mit Sternekoch Peter Wirbel hatten. 

An dieser Stelle danken wir der Kiwi-Care Stiftung Deutschland e.V. und dem Ministerium für Bildung und Kultur für die Förderung der Projekte.

Kochprojekt der Klasse 6.3 gegen Lebensmittelverschwendung

Tagtäglich landen Obst und Gemüse, das nicht mehr so schön aussieht, im Müll. Hinzu kommen weitere Lebensmittel, die kurz vor dem Verfallsdatum stehen. Dass man damit aber auch ein leckeres Menü zaubern kann, bewies die Klasse 6.3 von Frau Holz und Herr Berrens unter Anleitung von Christian Heinsdorf, der sonst in der Taverne der Villa Borg kocht, aber zu diesem Anlass extra ins Rastbachtal gekommen war. Unter dem Motto „Wir schätzen Lebensmittel“ setzten die Schülerinnen und Schüler bei diesem Projekt ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Wegen der bedeutenden Botschaft wurden sie beim Putzen, Schnibbeln, Zubereiten und Abschmecken der Speisen von Umwelt- und Verbraucherministerin Petra Berg, Regionalverbandsdirektorin Frau Dr. Caroline Lehberger sowie Herrn Regionaldirektor Jörg Kiefer von der IKK unterstützt und erhielten großes Lob für ihr Engagement. Höhepunkt war dann das Menü u.a. aus Kürbissuppe, Gemüselasagne und einem Apfel Crumble, dass sich die jungen Köchinnen und Köche schmecken ließen. 

Der Einsatz hatte sich gelohnt.

© MUKMAV, Ann-Sophie Ruf, angeben.

Wie Schüler/-innen für lokale und globale Verantwortung sensibilisiert werden

Auch in diesem Schuljahr hatten unsere Schülerinnen und Schüler zahlreiche Möglichkeiten, um zu erfahren, was sich hinter dem Begriff „Nachhaltigkeit“ verbirgt. Neben dem obligatorischen Müllsammeln sensibilisierte auch der Besuch einer Kläranlage die Jungs und Mädchen für das Problem der Umweltverschmutzung. Die Meeresforscherin, Frau Dr. Bagusche, ermöglichte mit VR-Brillen Einblicke in die Schönheit der Unterwasserwelt und zeigte auf, welche Verantwortung wir für diesen Lebensbereich haben. Eine kritische Sichtweise nahmen die Schülerinnen und Schüler auch ein, als es um den Coltanabbau im Kongo ging. Auch wenn dieser Rohstoff für Handys sehr wichtig ist, beeinträchtigt dessen Abbau unsere Umwelt doch sehr. 

Auch Fairtrade war ein wichtiges Thema in verschiedenen Workshops, die u.a. Einblicke in das Leben von Kaffee- und Teebauern ermöglichten. Vor allem das Verfeinern von selbstgemachten Crepes mit Fairtrade-Schokolade sensibilisierte die Schüler/-innen erfolgreich für ihre Verantwortung und ihre Möglichkeiten, den fairen Handel und die Umsetzung der damit verbundenen Ziele zu unterstützen. Weitere Workshopthemen waren u.a. gesunde Ernährung mit lokalen Produkten, Plastikverbrauch und Möglichkeiten des Recycelns sowie die Bedeutung heimischer Bienen.